桂花糖藕

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简介

桂花糖藕做起来不算容易,但在夏天里还算很爽口的凉菜,事实证明还比较受老美欢迎

用料  

一条
冰糖 适量
糯米 少量
糖桂花 适量

桂花糖藕的做法  

  1. 糯米提前浸泡过夜

  2. 莲藕洗净削皮,填塞入浸泡过夜的糯米,切开口处可以用牙签固定

  3. 加入适量冰糖和糖桂花,高压锅上汽30-40分钟即可

  4. 切片后再浇上糖水

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