柠檬蜜

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简介

夏日最方便的饮品。要喝的时候舀出一勺,加水搅拌。可以加些蜂蜜更美味~冷藏更好~

用料  

柠檬
白糖
冰糖
空罐子

柠檬蜜的做法  

  1. 罐子洗干净完全晾干。

  2. 清水中放入一勺盐,搅拌均匀,再将新鲜柠檬放进盐水中泡3小时以上,拿出后从洗干净,彻底清除柠檬皮上的农药。

    柠檬蜜的做法 步骤2
  3. 将清洗好的柠檬用厨房纸擦干水分,放在空气中完全的晾干,不留一丝水分 。

    柠檬蜜的做法 步骤3
  4. 选一个干净的切菜板,将柠檬切成厚薄均匀的薄片。

    柠檬蜜的做法 步骤4
  5. 最好把柠檬的籽去掉,避免苦味。

    柠檬蜜的做法 步骤5
  6. 在盒子底部铺上一层冰糖、白糖,放上一层柠檬片;在柠檬片上铺冰糖白糖,再放层柠檬,也就是一层柠檬一层白糖冰糖 。

    柠檬蜜的做法 步骤6
  7. 盖上盖子,可在容器的口部包上几层保鲜膜,再盖上盖子 ,这样密封性更好。

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