雪梨肉丸汤

5 人做过这道菜
清甜口感,夏日好好味~

用料  

五花肉
雪梨
料酒
鸡粉
曲奇饼干
对了!还有生抽嘛~

雪梨肉丸汤的做法  

  1. 五花肉剁做肉糜

  2. 肉糜入淀粉、盐、糖、料酒、生抽上上浆嘛...慢慢来嘛...我喜欢加点曲奇碎碎,蛮好次的~

  3. 坐一锅热水咯~然后下肉丸纸,等肉丸表面变色了打走浮沫儿~

  4. 下雪梨小伙儿慢慢煨咯~

  5. 睡一觉起来,加一点点,一丝丝盐就可以吃啦!!!

小贴士

记得做肉丸少搁点盐!会咸死爹爹的~

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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雪梨肉丸汤的答疑

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