杨枝甘露

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简介

夏日炎炎,吃啥好呢?自己动手做一款小资甜品

用料  

芒果一大个
椰浆200ml
红西柚适量
西米100克

杨枝甘露的做法  

  1. 芒果切丁留适量装饰其余的和椰浆用搅拌机打成芒果泥放冰箱备用

  2. 锅中煮水,水开后放入洗净的,小火煮10分钟左右期间要搅拌下关火后关盖闷5分钟

  3. 用筛网过滤西米,用流动水冲掉粘稠的胶质

  4. 把过滤好的西米放入芒果椰浆中

  5. 把红西柚肉加入芒果椰浆中搅拌均匀,再放入切好的芒果丁,冰镇一下就可以吃了

小贴士

如果没有椰浆放椰奶和牛奶也可以的

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