芝麻桂圆燕麦酥糖

简介

照相技术太渣了,看起来完全没有实物好吃的赶脚!
要搬宿舍了,剩下了好多的桂圆,燕麦和芝麻,那就来做个酥糖吧,这应该热量很高的说,ps完全电饭锅做出来的

用料  

麦芽糖
白糖
燕麦片
芝麻
桂圆
色拉油(用来防止黏底的)

芝麻桂圆燕麦酥糖的做法  

  1. 先把燕麦和芝麻炒香

  2. 桂圆剥壳剥肉弄成碎碎

  3. 把以上原料混合在一起,搅拌均匀

  4. 把白糖和水的比例为2:1,小火煮开

  5. 加入麦芽糖,麦芽糖比白糖多一点,小火熬到浓稠

  6. 加入桂圆芝麻和燕麦拌匀

  7. 把以上放进涂抹了薄薄一层色拉油的平底模具中,抹匀

  8. 待冷却变硬后用刀切块

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