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腌滞花椰菜沙拉

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珍惠子的厨房  珍惠子
酸酸甜甜的花椰菜，
像一朵百花绽放在火红的番茄上，浪漫又爽口！

用料  

生菜丝 少许
肉桂棒 少许
白色花椰菜 1颗
月桂叶 3~4片
番茄 1个
薄荷叶 少许
白醋 500毫升
糖 100克
花椒 少许

腌滞花椰菜沙拉的做法  

  1. 花椰菜洗净，切小朵，备用

  2. 所有调料一起滚煮，制成腌滞醋，再加入花椰菜煮2分钟

  3. 熄火待凉，讲花椰菜放入冰箱，至少胭滞4小时

  4. 番茄自蒂部三分之一处切除，挖出果肉，再把腌好的花椰菜塞入番茄中。

  5. 酱生菜丝铺在盘上，在放上番茄，淋上少许醋，最后撒上少许切碎的薄荷叶即可。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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腌滞花椰菜沙拉相关分类

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该菜谱发布于 2013-07-21 12:21:05
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