简易干蒸烧卖
0
人做过这道菜
惊蛰-10
厨具简单，材料也简单，第一次做烧卖，卖像还不错，满意哦，我这个糯米饭蒸的多了一点，是打算明天煎糍米糕的，皮比较少，小小的烧卖一共做了九个
用料
简易干蒸烧卖的做法
-
糯米和大米下锅煮米饭
-
麻辣花生碾碎待用
-
面粉40g，加热水再加冷水
-
和成光滑的面团，醒一会儿
-
这时候米饭蒸好啦，加花生碎拌匀
-
再加入拌饭酱，按自己的口味决定量的多少哦，拌匀待用
-
醒过的面团分成小剂子按圆
-
先擀圆再擀一下边，就变成这样的烧卖皮啦
-
加一团拌好的馅，虎口轻轻收一下就好了，糯米的馅很粘的
-
都包成这样就好啦
-
上电饭煲的小蒸屉，喷一点水在里面，开蒸！话说我的电饭煲好小，只能放5个，还有四个打算一会做成生煎的
-
15到20分钟吧，蒸好的样子，很简单哦
