下饭快手菜——腐乳汁蒸肉片

用料  

里脊肉 半斤
腐乳汁 半汤勺
酱油 半汤勺
味精 适量
白糖 半汤勺
生粉 一汤勺
蒜头 4瓣

下饭快手菜——腐乳汁蒸肉片的做法  

  1. 里脊肉切片,蒜头用刀背拍扁备用

  2. 里脊肉跟腐乳汁、酱油、味精、白糖、生粉、蒜瓣拌匀腌制2个小时

  3. 上锅蒸15——20分钟即可

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