烤箱发酵 自制酸奶

简介

利用烤箱的发酵功能制作酸奶

用料  

全脂牛奶 1L
菌粉 1g(1包)

烤箱发酵 自制酸奶的做法  

  1. 将盛放酸奶的容器和盖子都开水消毒,擦干水分

  2. 常温的牛奶倒入容器,放入菌粉,搅拌均匀

  3. 打开烤箱发酵功能,放入牛奶,盖上盖子,开始发酵

  4. 发酵约8-10小时,等酸奶凝固就可以食用或放入冰箱冷藏保存

  5. 配上蜂蜜或者各式果酱,蜜红豆等一起食用

  6. 我这次搭配的是自己做的菠萝酱和一些蜂蜜

烤箱发酵 自制酸奶的留言

  • 豆豆妈咪-辰  1个月前  
    0
    用的哪种菌粉啊?
    作者回复 1个月前  
    1g一小包可以做1L酸奶的那种,最普通的

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的留言

参照这个菜谱,大家做出 28 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
629 收藏