土豆炒茄子
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人做过这道菜
zhb1840
谁规定菜鸟不可以写菜谱？哈哈。我打算建立个烧菜的失败品集锦。这份不知道该叫什么菜的菜，的确不难吃的，不过，模仿要慎重啊！
用料
土豆炒茄子的做法
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锅烧热，放油，直至噼噼啪啪的声响吓死人
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赶紧放土豆，翻炒两下，声音还是太大，继续放茄子
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没错，还是声音很大，怀疑火是不是开太大了，但事实是，我已经降到几乎最小了，好嘞，我有办法，加水（岂不是成熬菜了？）
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加水的时候，一并将切好的蒜一起放进去了，继续翻炒若干分钟
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终于安静下来了，差不多的时候，拎出来尝尝土豆和茄子，熟了
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放酱油和醋，以及少量味精，结束
小贴士
版权所有，慎重模仿
