纯素批萨酱 墨西哥萨萨酱 意面酱 拌饭酱 长棍面包酱 罗宋汤料

简介

【生版】批萨酱和莎莎酱制作方法:洋葱,番茄,红辣椒,大蒜,香菜,紅甜椒,蒜,黑胡椒,盐,柠檬挤汁,橄榄油,打碎混拌即可(按需调配各料用量);『一般做墨西哥卷,用的都是生版做法。』
【熟版】制作方法在下面

用料  

橄榄油 1汤匙
熟透大番茄 一个半
白洋葱 半个
香菜
黑胡椒 1/2茶匙
咖喱粉 1/2茶匙
酱油 少许
红酒醋(可用料酒+苹果醋代替) 一瓶盖
干牛至碎(批萨草) 1茶匙
意大利调料碎(也可只单用罗勒碎) 1/2茶匙
干的红辣椒 2个
红彩椒 半个
蒜瓣 3个
若不够鲜可自添白蘑菇 我没加

纯素批萨酱 墨西哥萨萨酱 意面酱 拌饭酱 长棍面包酱 罗宋汤料的做法  

  1. 洗净均切碎末,除了番茄,一是麻烦,二来多炒就碎掉呢~

  2. 油热后,入番茄块,煸炒出红汁

  3. 下洋葱末和红彩椒末

  4. 下香菜末和蒜瓣末和其他全部调料,炒呀炒匀

  5. 撒些干淀粉混拌至-直到将近收干变浓稠时,可以关火了

小贴士

生版的墨西哥酱:
洋葱,番茄,红辣椒,大蒜,,香菜,紅甜椒,蒜,黑胡椒,盐,柠檬挤汁,橄榄油,打碎混拌即可

纯素批萨酱 墨西哥萨萨酱 意面酱 拌饭酱 长棍面包酱 罗宋汤料的留言

关于纯素批萨酱 墨西哥萨萨酱 意面酱 拌饭酱 长棍面包酱 罗宋汤料的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 5 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
637 收藏

作者嘟噜嘟外星素食的其他菜谱