黄豆焖猪蹄-电饭煲版

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用料  

猪蹄 1只
黄豆 300G
八角
十三香
酱油(味极鲜)
料酒

黄豆焖猪蹄-电饭煲版的做法  

  1. 葱,姜蒜,切成块

    黄豆焖猪蹄-电饭煲版的做法 步骤1
  2. 黄豆提前泡发,3-5小时

    黄豆焖猪蹄-电饭煲版的做法 步骤2
  3. 猪蹄下沸水去血水,血沫。捞出沥干水分

    黄豆焖猪蹄-电饭煲版的做法 步骤3
  4. 另起炒锅,倒油,放4粒冰糖炒色,之后放入葱姜蒜,酱油,料酒,猪蹄翻炒,放入一碗水,炒一会,导入电饭煲炖2小时就OK了。

    黄豆焖猪蹄-电饭煲版的做法 步骤4

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