海鲜意大利面

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《2个贪吃的意大利人》S1N2

用料  

贻贝(海虹或淡菜) 1斤
海虾 6个
意大利宽面 1斤
芹菜叶 一把
黑胡椒 适量
适量
橄榄油 适量
红辣椒 1个
大蒜 2半

海鲜意大利面的做法  

  1. 虾去壳。意大利面放在有盐的水里面煮。

    海鲜意大利面的做法 步骤1
  2. 一个红辣椒切碎、二片蒜,锅内加入橄榄油,爆香辣椒和蒜。

    海鲜意大利面的做法 步骤2
  3. 加贻贝、加盖焖,加白葡萄酒。

    海鲜意大利面的做法 步骤3
  4. 贻贝开口后加虾。适量盐,胡椒。煮2分钟。

    海鲜意大利面的做法 步骤4
  5. 捞出意大利面,加橄榄油,海鲜倒入面中,加入切碎的芹菜。

    海鲜意大利面的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2013-07-19 22:36:04
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