烤箱猪肉串及虾

简介

烤箱是考甜品的天地,偶尔烤烤肉,也不错嘛……

用料  

烤箱猪肉串及虾的做法  

  1. 葱姜蒜切丁,拌入生抽、老抽、料酒、糖、盐、辣椒丁、胡椒等做研制材料

  2. 猪肉切条,研制猪肉条和虾约一个小时

  3. 水泡竹签一个小时

  4. 竹签串好肉和虾

  5. 抹油

  6. 250度上下火烤10分钟(我切的条大,需要考的久,切的小的10分钟就行)

  7. 反面,撒孜然粉等,再烤10分钟。

小贴士

研制的时候酱油不要太多啊,不然味道太像包子馅……

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