凉拌腐竹

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用料  

水发木耳
芹菜
胡萝卜
水发腐竹

凉拌腐竹的做法  

  1. 腐竹,木耳泡发好焯水过凉

  2. 胡萝卜芹菜焯水(水烧开后放入少许盐和油,再放菜)过凉

  3. 把所有材料放到一起加适量的盐和色拉油调味即可

小贴士

因为家里有小孩,所以我做的菜基本都是原味的没有什么调味品。可以根据个人口味适当的放入其它调味品。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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凉拌腐竹的答疑

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