素食主义超级简单土豆丝饼

简介

快速早餐。素食

用料  

土豆 一个大小不限
面粉 一碗多大碗随你
葱花 随意爱吃多放不爱吃放姜
用三个手指捏一撮
随你口味
看着放吧保证面糊不干不稀
胡椒粉十三香花椒末任选一种 还是随你便能吃多少放多少

素食主义超级简单土豆丝饼的做法  

  1. 倒不出手,没有图片。。

  2. 土豆打皮,洗干净,用擦板擦成丝。你要是没擦板我也没办法,挑战刀功自己切吧。

  3. 土豆丝放葱花、盐、糖、胡椒粉或十三香或花椒末或其他调味粉,你要是爱吃怪味得把所有调味粉都放进去我也木有意见哈,反正是你吃不是我吃哈。拌匀。。

  4. 上一步加上面粉,开始倒水,用筷子搅拌,成糊状,用筷子挑起一块不会滴落。

  5. 平底锅加热放一小勺油,用勺子盛面糊,放锅里,用勺子按扁。28cm锅可以做5到6个。小火,盖盖,饼上面变色凝固就可以翻面了,煎出颜色出锅。

  6. 以上材料做了14个小饼,从准备到做好半小时搞定。

小贴士

没想到写个菜谱这么麻烦,我开始仰望那些美食达人了。。。

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