竹蔗马蹄胡萝卜肉丸汤

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一岁以上的孩子就可以开始喝了,清热下火,今天忘了买骨头,所以用了丸子代替,最好是骨头,补钙

用料  

马蹄 适量
胡萝卜 适量
竹蔗 适量
肉丸 自己剁的

竹蔗马蹄胡萝卜肉丸汤的做法  

  1. 竹蔗刮皮切小段,每段一开二。

  2. 胡萝卜去皮切小块

  3. 马蹄去皮一开二

  4. 肉丸。我用嫩猪肉剁的,加了盐和生粉,这样吃的时候才入味

  5. 除肉丸外所有材料洗净入锅冷水煮,水开后放入丸子,中火半小时,关火加少量盐调味,清甜的汤可以喝了

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