凉拌海蛰

4 人做过这道菜
许久没吃过海蜇,就买了一袋装的回来拌着吃,感觉不错,夏天吃凉菜就是舒服!健康,美味,还瘦身啊!
加入各式的蔬菜,营养就更好了啊

用料  

凉拌海蛰的做法  

  1. 海蜇开袋后先用清水泡一下盐份,再过凉开水泡一下;再沥干备用;

    凉拌海蛰的做法 步骤1
  2. 青瓜切丝备用;

    凉拌海蛰的做法 步骤2
  3. 香菜,紫甘蓝也切丝备用;

    凉拌海蛰的做法 步骤3
  4. 洋葱切丝备用;

    凉拌海蛰的做法 步骤4
  5. 调凉拌汁,盘中入少许盐,糖,陈醋,香油,鸡粉,炒香的芝麻等等拌匀;

    凉拌海蛰的做法 步骤5
  6. 把海蜇和所有蔬菜丝混在一起;

    凉拌海蛰的做法 步骤6
  7. 淋上调味汁拌均即可!

    凉拌海蛰的做法 步骤7

小贴士

爱吃辣的加点辣椒油更香啊

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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凉拌海蛰的答疑

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