冰镇奶香芒果珍珠露

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大大颗芒果肉,每一口都又香又滑,是夏天绝对少不了的甜品之一。

用料  

芒果 三个
鲜牛奶 两袋
西米 一小包
冰糖 三大颗

冰镇奶香芒果珍珠露的做法  

  1. 锅里放水煮开,然后放入西米,一定要一边煮一边搅,不然会沾锅,煮到西米的心只剩一小颗白白的就倒出来多过几趟冷水。

  2. 锅里再放适量的水煮开,把西米和冰糖一块倒进去,煮到冰糖完全融化即可。

  3. 芒果去皮去核切块,大块的留着,切到太碎的部分可以放榨汁机打碎,把芒果和鲜牛奶倒入西米里搅拌均匀放冰箱,冰完就可以吃了^O^

小贴士

以上分量是按照一家三口的分量定的,人少可以按照自己的想法去定。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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