芽菜炒猪红

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简介

一般人均可食用。一周建议食用不超过2次过量食用,会造成铁中毒。影响其他矿物质的吸收。

用料  

猪红 250g
芽菜 150g
15g
青尖椒 20g
红尖椒 20g
5g
3g
香芹菜 20g
2g
鸡粉 3g
蚝油 5g
辣椒酱 3g
香麻油 2g
胡椒粉 1g
料酒 3g
生粉 3g

芽菜炒猪红的做法  

  1. 猪红切块,椒切块,芹菜葱切厘米段,姜蒜切碎.

    芽菜炒猪红的做法 步骤1
  2. 猪红放入沸水中焯水.

    芽菜炒猪红的做法 步骤2
  3. 猪红焯水后过凉水。

    芽菜炒猪红的做法 步骤3
  4. 开火热锅把料头炒香加入滤干水分的猪红翻炒.

    芽菜炒猪红的做法 步骤4
  5. 加入其它料头和调味料翻炒.

    芽菜炒猪红的做法 步骤5
  6. 最后勾芡即可.

    芽菜炒猪红的做法 步骤6

小贴士

一般人均可食用。一周建议食用不超过2次过量食用,会造成铁中毒。影响其他矿物质的吸收

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