西红柿炒蛋

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用料  

西红柿 2
鸡蛋 3
白砂糖 少许
生粉(淀粉) 少许
食盐 少许
葱末 少许

西红柿炒蛋的做法  

  1. 热油

  2. 将鸡蛋和葱末搅拌好倒入热油中

  3. 用铲子搅拌鸡蛋,至半成型(6分熟)

  4. 放入切好的西红柿(成块状)并搅拌

  5. 加入盐少许,砂糖少许

  6. 加入用水和生粉(淀粉)搅拌好的汤汁

  7. 搅拌,炖到鸡蛋和西红柿粘的相连的时候出锅

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