韩式南瓜羹

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简介

在韩国馆子吃烤肉时,经常会附赠这样一份甜羹,冰冰凉凉的吃起来很舒服,很喜欢。关注“小羽私厨”,每晚更新三至四道私房菜谱。
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用料  

南瓜 

韩式南瓜羹的做法  

  1. 将南瓜去皮后,用擦丝器擦成细丝

  2. 将南瓜丝和糖放入锅中,添水,没过即可

  3. 大火烧开之后转小火,熬到水分快干,羹粘稠即可

  4. 入冰箱冷藏之后食用

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