黄瓜土豆肉丝汤
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人做过这道菜
晓山青
很简洁的懒人菜，食材普通味道鲜美，是各种肉类的开胃菜。厨娘们，准备好了吗！
用料
黄瓜土豆肉丝汤的做法
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切葱花、姜放热油中爆锅，将切好的肉丝放入油锅翻炒熟，加耗油、老抽、盐、味精。出锅备用。
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土豆块下锅翻炒，片刻后放黄瓜，加盐、生抽、牛肉料至炒熟。
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加水和醋，换小火慢炖。
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待汤汁收浓后加肉丝、紫菜，再炖数分钟。
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成汤出锅，完成。
小贴士
醋可以根据个人口味加入，可以不放。牛肉料也可以用其他酱料代替。喜欢的话还可放入胡萝卜。
