超級仙草芒果冰

用料  

仙草粉 30g
100ml
700ml
大芒果
冰塊

超級仙草芒果冰的做法  

  1. 在30g仙草粉中加入100ml清水 攪拌至無顆粒

  2. 把仙草糊倒入鍋中 加入700ml清水 邊加入邊攪拌 煮至沸騰

  3. 將仙草糊倒入容器中冷卻 放入冷藏室冷藏

  4. 芒果切兩半 大芒果用一半的量就好 用十字花刀法切成小塊  將四分之一的芒果放入攪拌機中 加入冰塊打成芒果冰(也可直接將芒果塊放入冷凍室冷凍成硬塊再取出打成醬 就不用加冰塊了)

  5. 仙草取出 切成小塊 放入碗中(用玻璃碗很美觀喲) 澆上芒果冰

  6. 在將剩下四分之一芒果放到芒果冰上 大功告成~

小贴士

我在攪芒果冰時加了點椰子粉 味道香香的更棒
喜歡的話也可以在做成后撒上點椰子粉什麽的 更好吃喲
夏天就要冰冰涼涼酸酸甜甜的~

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