二西肉丸汤

2 人做过这道菜
西葫芦西红柿肉丸汤

味道淡淡的。好喝。

用料  

西葫芦 大半个 或者小个一个
西红柿 两个中等个
肉糜 按自己喜欢

二西肉丸汤的做法  

  1. 锅里做水

  2. 西红柿洗净切片

  3. 西葫芦洗净切片

  4. 肉糜用料酒,姜末,葱末,生抽,水淀粉拌匀备用

  5. 水开后把二西丢锅里

  6. 再次烧开后把肉糜揉成自己喜欢的大小丢锅里

  7. 丢半个浓汤宝(随意)

    等肉丸煮熟水烧开放盐 搅匀 出锅

小贴士

很简单
应该没什么需要tip了

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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二西肉丸汤的答疑

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