牛肉做法可以參照各種鹵牛肉,紅燒牛肉,總之請按個人喜好來。
水煮開,下牛肉煮爛,丟一部份蔥花進去一起煮香。
碗裡放好調料組合。實際也可以按照個人喜歡的味道來。
水煮開,丟面進去。三開三。。。那什麽,總之就是燒開一次澆一點點冷水,如此反復三次。
起鍋,一股腦倒進碗裡。
撒一大堆蔥花,成了。
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