DIY韩式拌饭

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人做过这道菜

简介

❀懒人菜系❀

热量:大约178大卡/100克

韩式拌饭算是懒人饭了。平时要自己做饭但又没时间又懒得动的可以学韩国然事先将小菜备好。用周末准备好放在乐扣乐扣里,存在冰箱里。吃的时候简单翻炒就可以了。各种菜都可以放进去。既可以注意营养搭配,又比外食节省。

用料  

DIY韩式拌饭的做法  

  1. 香菇温水发好洗净备用

  2. 黄豆芽、胡萝卜、肉丝洗净切丝先煸炒至7,8分熟后备用

  3. 香肠蒸熟切切小片备用

  4. 大火热锅,有青烟时倒入少量油煎荷包蛋(干净的过不容易粘锅)

  5. 再往锅中倒少量油,大火油至6分熟后将饭倒入米饭,文火炒至散将之前准备好的小菜倒入继续翻炒

  6. 锅中起青烟后挤入少量拌饭酱,翻炒至米饭上色即可(推荐"好小子"拌饭酱,微辣,很符合我个人口味)

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