焦糖土豆片

1 人做过这道菜
这真的不是黑暗料理啊相信我超好吃!巨下饭,但是有点危险因为要炒糖啊

用料  

焦糖土豆片的做法  

  1. 土豆切片,不要泡水!!!番茄青椒都切好备用

  2. 锅里少量油,两勺糖慢慢炒成焦糖色,下土豆片开始炒!注意安全,不要不好意思拿起锅盖神功护体吧

  3. 炒到土豆片变成金黄色有点透明了,加入番茄青椒,加盐,生抽。炒到番茄出汤有点粘稠了就可以出锅了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2013-07-15 22:47:36
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焦糖土豆片的答疑

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