泰式咖喱虾

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有啥材料用啥材料,乱来的咖喱虾……

用料  

百梦多的咖喱块 1小方格的量
大蒜 2瓣
香茅 10-15cm
干柠檬叶 4片
柠檬 1-2片
速溶椰子粉
白胡椒粉

泰式咖喱虾的做法  

  1. 虾洗好,剥掉外壳待用。一瓣大蒜切3段待用。香茅切1cm待用。青柠檬切2片待用。

  2. 烧2-3碗量的水,把咖喱块丢进去化开。把大蒜,香茅,干柠檬叶,青柠檬片和速溶椰子粉(椰子粉就用了袋泡椰子粉饮料的那种)丢进去,煮成一碗多量的酱汁

  3. 把虾丢进去均匀翻煮,撒白胡椒粉。over

 

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