薄荷糖渍番茄

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简介

家里的薄荷长得正旺,想起可以用它做薄荷砂糖,又正好想吃番茄,于是把他们结合了一下,结果amazing啊。番茄酸甜的口感配上清凉的薄荷,甜腻的感觉被中和掉了。再加一片安岳柠檬,酸酸的清香感觉。一口气吃掉3个大番茄!

用料  

番茄 3个
柠檬 两片
薄荷 若干啦
白砂糖 看你心情啦
白醋 少少许

薄荷糖渍番茄的做法  

  1. 采下新鲜薄荷,洗净

    薄荷糖渍番茄的做法 步骤1
  2. 白砂糖,放入看你心情的量

    薄荷糖渍番茄的做法 步骤2
  3. 把糖和薄荷捣碎,看到每一粒砂糖中都染着薄荷的汁液。

    薄荷糖渍番茄的做法 步骤3
  4. 番茄切成小块

    薄荷糖渍番茄的做法 步骤4
  5. 把柠檬和薄荷糖倒入。再用柠檬挤一些汁液更好。再加少许白醋也可。

    薄荷糖渍番茄的做法 步骤5
  6. 拌匀,开吃。番茄混合着薄荷碎,散发着柠檬香。看着、闻着都好洋气。哦吼吼吼。

    薄荷糖渍番茄的做法 步骤6

小贴士

本菜一切可以根据自己心情。吃的开心便好。

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