酒酿水果羹

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炎热的夏日,来一碗冰凉爽口,酸甜宜人的酒酿水果羹最好不过了~~做法非常简单!

用料  

桂花酒酿
蓝莓
草莓
菠萝
或者一切喜欢吃的水果

酒酿水果羹的做法  

  1. 将水和酒酿放入锅中,煮开(如果喜欢吃甜一些的,水和固体酒酿的比例大约1:3,如果喜欢吃酸一些就大约1:6,可以将酒酿放在锅里,边加水边尝味道,直到满意即可)

  2. 煮酒酿的过程中,把菠萝切块,蓝莓洗干净,草莓切成四瓣(或者其他喜欢的水果也可以哦)

  3. 待加水的酒酿煮开,加入水果,翻搅一下,关火。放在室温下晾凉,再放入冰箱里。想吃的时候盛一碗就好~~

小贴士

TIPS1:适合加味道甜一些的水果。浆果类,菠萝,香蕉,木瓜,苹果都可以;但是不推荐橙子和橘子。
TIPS2:放在冰箱里冷藏一般可以放1-2天。
 

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