红油拌牛肉

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简介

酱牛肉的做法详见下厨房
葱辣油的做法:将辣椒粉、干辣椒、盐、海南黄辣椒、葱、白芝麻用热油泼香,油要多,吃不了辣的不要放海南黄辣椒。

用料  

酱牛肉
自制葱辣油
白醋

红油拌牛肉的做法  

  1. 酱牛肉切薄片码整齐在盘内

  2. 适量葱辣油、盐、白醋、糖调成汁子

  3. 浇在酱牛肉上,能吃辣的再放点老干妈油辣椒的辣椒油

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