番茄肉酱秋葵

3 人做过这道菜
好营养.好搭配.酸酸甜甜很开胃~

用料  

番茄
牛肉末.洋葱.大蒜.
番茄酱.盐.胡椒粉.糖
橄榄油..淡奶油.红酒

番茄肉酱秋葵的做法  

  1. 牛肉末放少许盐,红酒和淀粉拌匀,洋葱和蒜切碎,番茄去皮切成丁.

  2. 锅里煮开水,放一小勺盐,水开了放入洗干净的秋葵.1分种后捞出浸在冰水中.冷却.切小段.

  3. 锅内放入橄榄油,放腌制好的牛肉末煸炒变色后盛出备用.  用余油煸炒洋葱碎和蒜末,炒出香味至洋葱变软.

    7. 放番茄丁下去一起煸炒到番茄出沙

  4. 倒入炒好的牛肉末,加番茄酱一起煸炒 .再加入少量淡奶油,翻炒均匀,加少量盐.糖.

  5. 把秋葵放进锅里和酱料拌匀一分种.洒入葫椒粉然后盛出就可以开动了~

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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番茄肉酱秋葵的答疑

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