馒头鸡蛋煎

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用料  

馒头
鸡蛋

馒头鸡蛋煎的做法  

  1. 一个大馒头切小块

  2. 用一个大碗装两颗鸡蛋,加适量盐和糖,还可以加一点点的白醋(鸡蛋比较蓬松),打散

  3. 馒头倒进鸡蛋碗里搅匀

  4. 热锅,倒少量油煎一会儿,翻炒一下,馒头都焦黄了就好啦~~~~~~

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2012 收藏

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