茄汁可可意大利面

简介

可可浓香与酸甜酱汁的神奇组合

用料  

可可味通心粉 适量
小番茄 一只
洋葱 小半只
胡萝卜 一小段
蘑菇 两只
西兰花 适量
肉末 两勺
番茄酱 两勺
甜辣酱 一勺
植物油 适量
小土豆 一只
适量
丘比香甜沙拉酱 适量

茄汁可可意大利面的做法  

  1. 蒸土豆

  2. 蒸土豆的时候,将洋葱、胡萝卜、西红柿切丁,西兰花切小,蘑菇切片

  3. 沸水煮意面,将煮熟的意面捞起,码盘

  4. 锅中倒入植物油,油热后,洋葱先下锅炒出香味,一起加入胡萝卜、西红柿、西兰花、蘑菇、肉末

  5. 翻炒过程中分两次加少量的水,第二次加水后加入番茄酱和甜辣酱

  6. 炒至收水,改小火,加适量盐,再翻几下就关火

  7. 将炒好的茄汁围在意面周围

  8. 蒸好的土豆捣成泥,加入沙拉酱和适量盐搅拌均匀

  9. 切少许胡萝卜片,土豆泥置于胡萝卜片上

  10. 开吃!

小贴士

西红柿切丁前先挖出流质部分;
我用的是熟肉丝切的肉末,生肉需要先加葱姜烩熟;
用普通意面同样好吃,煮意面的时间参考各意面包装袋

茄汁可可意大利面的留言

关于茄汁可可意大利面的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
77 收藏

作者cherry_killer的其他菜谱