辣椒面

辣椒面的答疑

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  宅家师奶_ndl7  2014-05-22  

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  1.辣椒面加水泡湿后需要沥干水吗？2.辣椒面是辣椒粉吗？
  作者回复 2014-07-02  

  不用加很多水，就是让辣椒面【是辣椒粉，反正就是碾碎的干辣椒】看上去有点潮潮的就行了，不然的话干的下去热油里面容易糊掉。。。
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  手机用户7728_tbew  2016-10-10  

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  你写的是炒还是炸啊？
  作者回复 2016-10-12  

  可以炒可以炸啊，你喜欢辣椒油多一点就多放点油，喜欢辣椒本身多一点的就少放点油