鲜榨玉米汁

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玉米是当之无愧的第一黄金主食”,营养专家称,玉米所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用,是儿童最好的“益智食物”;是适合白领的“减压食品”,能预防中年发福,此外,玉米中富含的谷胱甘肽是最有效的抗癌成分,其所含丰富的维生素E也能帮助抗衰老,软化血管。

用料  

鲜榨玉米汁的做法  

  1. 将玉米苞衣、须剥干净,并用清水清洗,用刀子将玉米粒削下来。

  2. 锅中放入适量的水,加入剥好的米粒和冰糖,大火煮开,小火煮五分钟。

  3. 晾凉后将玉米和水一起搅拌一分钟,然后放入容器即可食用。

    鲜榨玉米汁的做法 步骤3

小贴士

甜玉米做出来比较清爽甘甜,糯米玉米做出来的玉米汁,口味芳香浓郁。冰糖、白砂糖都可以,根据自己的口味适量添加。水的多少会关系到玉米汁的浓度,加水量可以依个人喜好调节。天热时冷藏一下更好喝。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2013-07-14 11:48:21
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