可乐鸭翅

7.2 综合评分
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可乐鸡翅的改进,选用鸭翅,肉少皮多,更入味

用料  

鸭翅 500g
可乐 500ml
老抽

可乐鸭翅的做法  

  1. 鸭翅洗净,去干净毛

  2. 锅内放少许油,放入姜片,然后放入鸭翅,稍微爆一下

  3. 倒入可乐,加入2勺老抽,大火一直煮,直到水煮干,就好了

小贴士

很简单的一道菜,要是偷懒也可不用姜片爆,直接用可乐和老抽煮就行了

参照这个菜谱,大家做出 62 作品

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