蛋包饭

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用料  

米饭一小碗
培根一片
胡萝卜,青椒切丁。
鸭蛋2枚

蛋包饭的做法  

  1. 事先蒸好米饭,晾凉后用冷水拨开。

  2. 胡萝卜,青椒切丁。培根切小片

  3. 鸭蛋2枚打散,入少许盐

  4. 将配料一起下锅翻炒,入饭,入少许盐,番茄酱和黑胡椒粒

  5. 炒饭盛出。

  6. 煎蛋饼,6分熟时将炒饭倒入盖住半面蛋饼。然后将另外一半蛋饼翻过盖住 。即可起锅!

    蛋包饭的做法 步骤6

小贴士

事先蒸好米饭,晾凉后用冷水拨开。炒完会有颗粒感哦!:)
 

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