手撕包菜

Name: 手撕包菜
Ingredients: 包菜; 青椒; 盐; 醋

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手撕包菜，步骤简单，吃的时候，冷热皆可，清爽可口，酸辣适中，刺激食欲，是非常适合夏天吃的一道菜。

用料

这道菜，用青椒或者干辣椒都可以。关键在于，要提早放醋，这样可以保持包菜香脆的口感。醋最好用白醋，这样炒出来很漂亮。我用了红醋，因为家里正好没有白醋了。

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该菜谱发布于 2013-07-13 14:55:22

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