牛肉丸盖浇饭

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用料  

牛肉糜及肥猪肉糜少许
油咖喱
鲜奶油、牛奶
包菜
米饭

牛肉丸盖浇饭的做法  

  1. 牛肉及猪肉糜加葱姜及调料和水打上劲

  2. 做成丸子放入烤箱略喷点水200度20分钟

  3. 用鲜奶油、油咖喱及牛奶加热调成汁浇在装盘的丸子上

  4. 配米饭及炒包菜即可

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