把食材切块待用,胡萝卜大约三公分长,鸡腿菇大约二公分厚。子徘、香菇洗净待用
把子排放入砂锅中,放入适量的水,等水开后把浮沫捞干净。
放入胡萝卜、鸡腿菇、香菇。
大火烧开后关成小火,煲个半小时,直到胡萝卜烧到筷子可插入即可放盐,小一会儿后关火。
吃前可放点,葱花或是香菜,加色提香。
上传你做的简单又美味的子排汤