桃胶水果捞

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简介

原来有发过几个桃胶的菜谱,不过都是热吃的,这次发个冷吃的,冰着吃的,适合这个炎热夏天消消暑气的啊,哈哈!
桃胶的美容功效这里不再多说了,有兴趣的可以摆渡一下或者搜一下我之前的菜谱.

用料  

桃胶 10g
2片
冰糖 适量
时令水果 适量

桃胶水果捞的做法  

  1. 桃胶提前一天泡发好,需时可能12小时或以上哦,泡好后挑去杂质,然后沥干水备用;

    桃胶水果捞的做法 步骤1
  2. 把桃胶入压力锅,加入姜两片,并加入适量的清水;

    桃胶水果捞的做法 步骤2
  3. 加入冰糖,盖好盖子压约15分钟左右即可;

    桃胶水果捞的做法 步骤3
  4. 把姜片弃之,盛起放凉后入冰箱冷藏;

    桃胶水果捞的做法 步骤4
  5. 食用时准备好自己喜欢的水果切成丁;

    桃胶水果捞的做法 步骤5
  6. 把水果丁放在冰镇过的桃胶上即可,捞匀食用!

    桃胶水果捞的做法 步骤6

小贴士

桃胶性寒,放点姜可以中和一下!

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