蛋香芝麻饼

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鸡蛋的鲜香,牛奶的丝滑,与洁白的面粉糅合在一起。不仅营养丰富,色泽诱人,关键是制作方法简单,适合赶时间的上班族作为早餐享用。

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 1包
面粉 适量
食用油
熟芝麻

蛋香芝麻饼的做法  

  1. 在容器里,将鸡蛋搅拌均匀;

  2. 在打散的蛋液上放上适量的面粉和盐;

  3. 然后,一边搅拌一边放入牛奶,搅拌成流水状的面糊,无气泡为止;

  4. 在不粘锅中放入少了油;

  5. 舀两小勺面糊进锅里;

  6. 小火煎到饼可以转动时,在表面撒上熟芝麻,翻面继续煎;

  7. 直到两面都成金黄色,即大功告成啦!

小贴士

本人制作的量只够2人享用,如果人多,可以适当增加分量。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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