地道黔菜之凉拌折耳根(鱼腥草)

1 人做过这道菜
三分钟做超好吃的凉拌折耳根

用料  

折耳根(鱼腥草)
辣椒面
香菜
酱油

地道黔菜之凉拌折耳根(鱼腥草)的做法  

  1. 将折耳根洗净后用盐腌制几分钟

  2. 放入辣椒面和香菜

  3. 放入适量酱油和醋

  4. 拌一拌,搞定!

小贴士

辣椒面最好选用贵州特产辣椒面,香辣入味。
也可放入老干妈油辣椒,别有一番风味哦~

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2011-03-23 18:33:19
50 收藏


作者呆呆阿呆的其他菜谱

地道黔菜之凉拌折耳根(鱼腥草)的答疑

关于地道黔菜之凉拌折耳根(鱼腥草)的做法还有疑问? 提一个问题