火腿土豆泥

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简介

从家里带了一箱土豆,尝试了各种做法,土豆片、土豆丁,土豆丝,这个土豆泥火腿是新的尝试,也很好吃,不得不说土豆是个百吃不厌的东西

用料  

火腿土豆泥的做法  

  1. 土豆隔水煮熟,压成泥备用;

  2. 火腿肠(买那种脆皮的)切丁,放油爆炒,炒出香味后转小火;

  3. 下土豆泥,翻炒一会就可以起锅了

小贴士

因为火腿肠是咸的,所以我没有放盐,如果吃的咸的话可以在炒火腿肠的时候加些盐

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