腊肠土豆饭

67 人做过这道菜
基本上遇到好的腊肠腊肉,我是一定要做一顿这个饭来吃的。两样好处:一是操作简单、适合懒人,二是味道非凡,真的是懒香懒香的。吃完之后,你一定会心生“世界如此美好”的念头嗒。
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用料  

腊肠(或者腊肉)
土豆
豌豆粒
生抽
香葱

腊肠土豆饭的做法  

  1. 将土豆洗净去皮,切成跟豌豆粒大小差不多的小丁。

  2. 将土豆丁、豌豆粒和米一起下电饭锅,水的量跟平时做饭一样,不需要多添。

  3. 焖米饭的同时将腊肠蒸上,蒸好后切片。

  4. 米饭焖好后,将切好片的腊肠丢进去,根据自己的口味添点生抽,拌匀。

  5. 吃的时候撒上点儿香葱末,绝了。别偷懒啊,一定要加,有的时候好吃就差那么一点点的。

小贴士

注意:
1、有好的腊肉腊肠时,你一定要试试。
2、蒸米饭的米最好用东北大米,口感那是绝对的好啊。

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腊肠土豆饭的答疑

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