奶香黄金玉米粒

简介

【奶香黄金玉米粒】
传统的奶香玉米粒就是用牛奶去煮玉米粒,那么……咱们大胆儿的创新一下下!直接给裹上奶粉!!!真的是意想不到的味道and效果!
试一下!会有surprise哦!

用料  

玉米 两根
少许
奶粉 适量
少许

奶香黄金玉米粒的做法  

  1. 将玉米洗净,一颗一颗地剥下来。

    奶香黄金玉米粒的做法 步骤1
  2. 干锅烧热,将剥好的玉米粒放入锅中,翻炒,小火。调入少许的盐,炒匀。

    奶香黄金玉米粒的做法 步骤2
  3. 可适当的盖一下盖子,焖一焖,更容易熟。

    奶香黄金玉米粒的做法 步骤3
  4. 大概焖了七八分钟就差不多了,加少许的油,玉米粒便会开始“跳舞”。。。。

    奶香黄金玉米粒的做法 步骤4
  5. 炒好后盛出,放上两大勺奶粉,拌匀,即可!会有你想象不到的惊喜!surprise!

    奶香黄金玉米粒的做法 步骤5

小贴士

1.可以直接买那种剥好的玉米粒,也可自己慢慢儿剥……
2.先不放油,将玉米炒至微焦最佳,这样的玉米最香。谨记要小火,否则就不只是微焦了。。。
3.盖了盖子,会比较容易熟,慢慢焖熟它,一样是小火,要不时翻一翻,以免底部的玉米粒上色过度和粘锅。
4.加点油滋润一下,会更香一些,不加也行。
5.由于玉米是甜的,所以加少许的盐就好,更能激发玉米的甜味。
6.奶粉的话,全脂的也行,甜的也行……
7.奶粉就像糖霜一样,裹着每一颗玉米粒……
8.油建议不要放太多,放少许就好。
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