泰式青芒果大虾沙拉

简介

天气湿热,酸酸辣辣的泰式沙拉最合胃口了^_^

用料  

青芒果 一个
青瓜 一条
鲜虾 半斤
指天椒
青柠檬
鱼露

泰式青芒果大虾沙拉的做法  

  1. 鲜虾去壳去虾线处理干净,焯熟

  2. 青芒果去皮切丝

  3. 青瓜切丝

  4. 蒜捣蓉,辣椒切粒

  5. 蒜茸+辣椒+鱼露+青柠汁+砂糖调味制成沙拉汁

  6. 把所有材料混合,放冰箱雪藏一下更美味

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