菠菜拌木耳

8 人做过这道菜
清清淡淡的。

用料  

木耳
菠菜
小红米椒
白芝麻

菠菜拌木耳的做法  

  1. 木耳冷水泡发,热水焯一分钟,过冷水后撕小朵沥干备用。

  2. 菠菜洗净焯熟,过冷水后挤干水分切段。

  3. 小米椒去籽切段,加糖,盐,醋,拌匀放一会儿。

  4. 菠菜和木耳加刚调好的料拌在一起。

  5. 白芝麻放平底锅加热到香味出来,洒在拌好的菠菜木耳上即可。

小贴士

米椒去籽后就不会那么辣,不怕辣的话不去也行。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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菠菜拌木耳的答疑

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